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Professionelle Gerätetechnik·5. Februar 20266 Min. Lesezeit

Professionelle Wasch- und Spültechnik für Hotel & Gastronomie

Wie professionelle ASKO-Geräte in Hotel, Gastronomie und Gesundheit dimensioniert, geliefert und betreut werden.

Professionelle Wasch- und Spültechnik für Hotel & Gastronomie

Professionelle Geräte müssen täglich zuverlässig laufen. Wir beraten, liefern und betreuen Waschmaschinen, Trockner, Trockenschränke und Spülmaschinen von ASKO Professional — passend dimensioniert für Hotellerie, Gastronomie, Gesundheit, Reinigung und Institutionen in Südtirol.

Richtig dimensioniert statt überdimensioniert

Entscheidend sind tägliche Mengen, verfügbare Zeitfenster und Anschlusswerte. Wir rechnen mit Ihnen die reale Auslastung durch und wählen Kapazität und Gerätezahl so, dass die Technik ausreicht, ohne überdimensioniert zu sein.

Hygiene im Gesundheitswesen

In Pflege- und Gesundheitseinrichtungen gelten höhere Anforderungen. ASKO Professional bietet Programme mit thermischer Desinfektion und dokumentierbaren Abläufen, wie sie in diesen Bereichen verlangt werden.

Service aus einer Hand

Lieferung, Wasser- und Elektroanschluss, Inbetriebnahme, Einweisung des Personals und Kundendienst vor Ort in Südtirol — alles von einem Team. Bei Störungen haben Sie einen direkten Ansprechpartner, kein Ticketsystem.

Betriebskosten im Blick

Haushaltsgerät oder Profigerät — die Rechnung entscheidet

Ein Haushaltsgerät ist auf rund 250 Waschgänge im Jahr ausgelegt. In einer Pension, einem Friseursalon oder einer Arztpraxis kommen schnell mehrere Ladungen täglich zusammen — das sind über tausend Zyklen pro Jahr. Profigeräte haben dafür verstärkte Lager, Edelstahlbottiche, kürzere Programme und sind auf Dauerbetrieb ausgelegt. Der höhere Anschaffungspreis relativiert sich, sobald Sie Ausfallzeit, Ersatzbeschaffung und Wäschequalität mitrechnen.

Zykluszeit, Restfeuchte und Durchsatz

Entscheidend für den Betrieb ist nicht die Trommelgröße allein, sondern der Durchsatz pro Stunde. Profiwaschmaschinen erreichen durch hohe Schleuderdrehzahlen eine deutlich geringere Restfeuchte — das verkürzt die Trocknungszeit und senkt den Energieverbrauch des Trockners spürbar. Wir dimensionieren Wasch- und Trocknerkapazität immer als Paar, damit kein Engpass entsteht und die Wäsche nicht nass liegen bleibt.

Hygiene und Nachweispflichten

Gläser- und Geschirrspültechnik in der Gastronomie

Ein Gläserspüler hinter der Bar arbeitet mit kurzen Zyklen von ein bis drei Minuten und liefert glanzklare Gläser ohne Nachpolieren — vorausgesetzt, die Wasseraufbereitung stimmt. In weiten Teilen Südtirols ist das Wasser hart; ohne Enthärtung oder Osmose bekommen Sie Kalkschleier und beschädigen langfristig Boiler und Heizstäbe. Wir prüfen deshalb immer die Wasserhärte vor Ort und planen die Aufbereitung mit ein, statt sie später nachzurüsten.

Aufstellung, Anschlüsse und Bauseits-Voraussetzungen

Service, Ersatzteile, Reaktionszeit

Bei einem Betrieb zählt nicht der Kaufpreis, sondern die Verfügbarkeit. Wir liefern, installieren, weisen Ihr Personal ein und betreuen die Geräte danach weiter. Weil wir aus Bozen und Oberbozen arbeiten, sind wir schnell vor Ort — ohne Umweg über eine externe Servicezentrale. Auf Wunsch vereinbaren wir Wartungsintervalle, damit Filter, Dichtungen und Dosierpumpen kontrolliert werden, bevor sie mitten in der Saison ausfallen.

Vor dem Kauf klären

Wie viele Kilogramm Wäsche fallen pro Tag an, in welchen Spitzenzeiten, und wie viel Platz steht wirklich zur Verfügung? Mit diesen drei Angaben planen wir die Gerätekombination und sagen Ihnen ehrlich, wenn ein kleineres Gerät genügt.

Passende Leistung

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Häufige Fragen

Gut zu wissen.

Kurz beantwortet — die Fragen, die uns am häufigsten dazu gestellt werden.

Wie finde ich die richtige Größe?

Wir rechnen Wäsche- bzw. Spülmenge, Zeitfenster und Anschlusswerte durch — daraus ergeben sich Kapazität und Anzahl.

Gibt es Service vor Ort?

Ja, Wartung, Störungen und Ersatzteile laufen über unseren Kundendienst in Südtirol.

Erfüllen die Geräte Hygieneanforderungen?

ASKO Professional bietet thermische Desinfektion und dokumentierbare Abläufe für den Gesundheitsbereich.

Was kostet der Betrieb?

Entscheidend ist der Verbrauch je Charge. Wir rechnen die Kosten für Ihre Auslastung vor.

Brauche ich einen Drehstromanschluss?

Bei größeren Waschmaschinen und Trocknern meist ja. Es gibt aber Modelle für 230 V, die für kleinere Betriebe ausreichen. Wir prüfen Ihre vorhandene Anschlussleistung vor der Bestellung.

Lohnt sich ein Wärmepumpentrockner im Betrieb?

Wenn kein Abluftweg möglich ist und die Betriebszeiten planbar sind, ja — der Energieverbrauch ist deutlich geringer. Bei sehr hohem Durchsatz sind Ablufttrockner wegen der kürzeren Zyklen oft im Vorteil.

Können Sie bestehende Geräte ersetzen, ohne umzubauen?

In vielen Fällen ja. Wir messen Aufstellmaße, Anschlüsse und Türöffnungen vorab und schlagen Modelle vor, die in die bestehende Situation passen.

Reden wir über Ihr Projekt.

Ein Anruf, ein Vor-Ort-Termin, ein klares Angebot. Ohne Verkaufsdruck — mit dem Anspruch, dass am Ende alles einfach läuft.